「 試行錯誤 」 の情報 

火シリーズは良質な天然石を配合し、低温で焼成した人造砥石。昭和8年創業の刃物と天然砥石専門の老舗問屋「森平」が試行錯誤を繰り返し、5年の

天然石の窯で焼き上げるパンと、甘くておいしい国産のいちごをどのように組み合わせて楽しんでいただくか、何度も何度も試行錯誤を重ねました。